6月15日下午,冷鏈部安全管理員馬鵬飛組織了以騰訊會議模式的線上安全培訓。培訓內(nèi)容主要分為生產(chǎn)安全和食品安全兩部分。培訓以宣傳視頻、文字等形式生動、直觀的闡述了新安法的內(nèi)容、食品安全的法律法規(guī)和冷庫管理的一些規(guī)范和要求,冷鏈部員工們都積極參與了培訓。該培訓改變了以往聚在一起培訓的模式,既符合了疫情防控的要求,又解決了休息在家和正在上班的員工在不影響工作情況下參與培訓。
此次培訓讓員工了解了安全生產(chǎn)的重要性,并明確了冷鏈食品在進貨查驗、隨貨證明文件的查驗、儲存要求等方面的要求,在今后工作中能學以致用。(冷鏈部 顧美華)