為打好創(chuàng)建國家食品安全示范城市攻堅戰(zhàn)，做好迎評驗收工作，水果交易區(qū)以創(chuàng)建食安示范城為契機，攻難點、補弱點，深入排查食品安全隱患，推動各項工作全面提升。

水果區(qū)安全管理主辦茅小飛對照創(chuàng)建食安城市的驗收標(biāo)準(zhǔn)，要求現(xiàn)場網(wǎng)格化人員對經(jīng)營戶的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康管理、散裝食品標(biāo)識標(biāo)簽、進(jìn)銷貨記錄臺賬、冰箱、冷庫的溫度記錄等方面內(nèi)容進(jìn)行檢查。檢查過程中發(fā)現(xiàn)部分大棚內(nèi)經(jīng)營戶銷售預(yù)包裝食品，門面店售賣紅牛、勁酒等保健飲品及進(jìn)銷貨臺賬記錄不全等，對于上述存在的問題責(zé)令其現(xiàn)場整改或限期整改。然后在交易區(qū)主干道等醒目位置固話標(biāo)語橫幅、固定宣傳欄，全面營造保障食品安全的良好氛圍。

創(chuàng)建食安示范城迎檢驗收工作已到最后緊要關(guān)頭，下一步水果交易區(qū)將落實做細(xì)各項創(chuàng)建工作，確保不丟分，全力做好各項迎查準(zhǔn)備工作。（水果區(qū) 曹丹丹）