近日，通城氣溫驟降，開啟“速凍”模式。本周蔬菜平均價為3.28元/公斤，環(huán)比上漲1.23%。

近日雨雪天氣頻繁，對本地蔬菜的生長、采收、運輸?shù)葞碇T多不利影響，地產(chǎn)菜價格出現(xiàn)小幅上漲：小青菜2.16元/公斤，環(huán)比上漲14%；菠菜4.05元/公斤，環(huán)比上漲15%；茼蒿2.7元/公斤，環(huán)比上漲15%；文蛤菜1.26元/公斤，環(huán)比上漲40%；大青菜1.8元/公斤，環(huán)比上漲133.3%。

為及時應對寒潮天氣，通農(nóng)物流蔬菜部提前動員部署，號召商戶提前備貨，組織商戶主動對接山東、海南、福建、廣東、云南等地的客菜，有力保障了供應。其中，山東產(chǎn)區(qū)的蔬菜受低溫天氣影響，產(chǎn)量略顯不足，西紅柿、茄子、黃瓜等果類蔬菜價格穩(wěn)步走高：西紅柿6.12元/公斤，環(huán)比上漲108.23%；茄子5.67元/公斤，環(huán)比上漲23.53%；黃瓜7.2元/公斤，環(huán)比上漲23.08%。與此同時，云南產(chǎn)區(qū)的小蔥、蕓豆等受市場需求量增加影響，價格也出現(xiàn)了小幅上漲，小蔥5.4元/公斤，環(huán)比上周上漲了0.81元/公斤；蕓豆12.15元/公斤，環(huán)比上周上漲了0.9元/公斤。

“目前市場蔬菜日供應量在1700-1800噸，元旦即將來臨，市場需求量將會提升，預計菜價會持續(xù)出現(xiàn)上漲”。通農(nóng)物流蔬菜區(qū)負責人介紹。（蔬菜部 康倪）